Лечебно оздоровительное действие спирулины достигается за счет следующих компонентов:
Articles tagged with: Спирулина
Сопоставление и анализ данных мировой литературы и результатов собственных исследований позволяют заключить, что сине-зеленая водоросль Spirulina platensis содержит в своем составе большой набор биологически активных компонентов, обосновывающих ее использование в качестве продукта питания и лекарственного средства.
Широкий спектр биологически активных веществ, содержащихся в спирулине, определяют ее эффективность при лечении ряда заболеваний.
В последние годы во всем мире возрастает роль спирулины как продукта здорового питания (L.Switzer, 1982; S.Howard, 1982; R.Hendrickson, 1989). Сравнение химического состава спирулины и микроводоросли хлореллы, которая считается классическим продуцентом белка
В Англии, Голландии и Германии она называется- «Зеленым золотом будущего». Согласно современным данным.она содержит больше витаминов, минеральных солей и белка, чем любая другая пища. Ацтеки знали как использовать ее в ежедневной пище. Сегодня спирулина, эта фантастическая сине-зеленая водоросль все еще произрастает в природных условиях в тропиках
Сине-зеленые водоросли рода Спирулина (СП) в естественных условиях растут в водоёмах Южной Америки, Азии и Африки и широко культивируются более чем в 60 странах мира, в том числе и в Украине [13, 29, 31, 32, 40, 42, 57, 73, 86, 90, 91, 93, 96, 97].Водоросли рода СП содержат большой набор биологически активных компонентов, что является […]
В обзоре приведена информация о сине-зеленой водоросли Spirulina platensis (SP) (фотосинтезирующей цианобактерии), обладающей разнообразной биологической активностью. Благодаря высокоценным белкам, незаменимым аминокислотам, витаминам, р-каротину и другим пигментам, минеральным веществам, незаменимым жирным кислотам, полисахаридам SP стали использовать как биоактивную добавку (BAfl).SP обладает иммуностимулирующим действием, повышая сопротивляемость человека, млекопитающих, цыплят, рыб к инфекциям, способна влиять на гемопоэз, стимулировать […]
Представлены данные экспериментального исследования процессов липопероксидации и жирнокислотного спектра липидов сердца и печени крыс — самок линии Вистар при моделировании ускоренного старения. Установлено, что курсовое введение спирулины приводит к нормализации ПОЛ, уменьшению свободнорадикальных повреждений в сердце и печени крыс при старении. Тем самым показано, что препарат спирулины обладает выраженными антиоксидантными свойствами.Одним из триггерных механизмов патологических […]
Микроводоросль спирулина (Spirulina platensis, Spirulina maxima, Spirulina fusiformis) рассматривается как ценный дополнительный пищевой источник ряда макро- и микронутриентов, включая полноценный белок, железо, каротиноиды, у-линоленовую кислоту, витамины В, и В2 и, возможно, некоторые другие.