Сбор, сушка и заготовка растительного сырья

Наиболее сильным лечебным эффектом обладают свежие травы, а именно свежий сок, отвары и настои из свежесобранных растений. Но, чтобы их употреблять круглый год, приходится заготавливать впрок. Это могут быть настойки, но чаще всего заготовка производится путем сушки.

И чтобы в травах сохранилось как можно больше полезных веществ, нужно соблюдать правильные условия при хранении, сушке и сборе растений.

Собирать листья и траву нужно в ясную и сухую погоду, чтобы они не покрылись плесенью в период сушки от избыточной влаги. Также могут от избытка воды начать появляться опасные микроорганизмы. Корни можно заготавливать в любую погоду, потому что все равно необходимо их промывать перед тем, как сушить. То, что собирать лекарственные растения недалеко химических предприятий и дорог нельзя — это должен помнить каждый. Кору деревьев нужно собирать весной, когда идет сокодвижение и она легко отделяется. Цветки растений тоже заготавливают в сухую погоду.

Прочие описания компонентов и разнообразные рецепты народной медицины широко представлены в интернете.

Сушить травы следует исключительно в тени, в хорошо проветриваемом помещении или в сушильных шкафах при невысокой температуре (не более 40-500). Готово сырье или нет можно узнать так: если листья перетираются в порошок, значит все нормально. Если это корни или кора, то они должны при нажатии ломаться, а не гнуться. Хранить сырье можно в стеклянных баночках. листья и трава обычно хранятся до года, корни до 3 лет. Если будете соблюдать эти простые правила, успех Вам обеспечен. И, главное не забывайте, что собирать нужно только неплохо знакомые Вам лекарственные растения и советоваться с врачом, а то ведь лекарственные растения бывают еще и ядовитые.

Тэги: заготовка растений, сбор растений