http://lechebnaya-glina.ru » Фитотерапия

Химический состав, классификация и основные биологически активные группы лекарственных растений

Автор: admin   Март 9, 2009 Нет комментариев

Сахарные спирты — полиатомные спирты, образованные из соответствующих моносахаридов, не содержат альдегидной группы. Они менее реакционноспособны и имеют значение в терапии больных сахарным диабетом как заменители Сахаров. Сахарный спирт адонит содержится в горицвете, маннит — в пырее, сахарной свекле, капусте, одуванчике, лопухе; сорбит — в плодах рябины.

Полисахариды. К скелетным полисахаридам относятся клетчатка, гемицеллюлоза и лигнин, не обладающие сахароподобными свойствами. Их можно гидролизовать до моносахаридов только с использованием жестких условий гидролиза или специальными ферментами. Волокна хлопка состоят почти из чистой клетчатки. Целлюлоза и гемицеллюлоза играют большую роль в поддержании нормальных процессов обмена в пищеварительном тракте. Они играют большую роль в регуляции обменных процессов в организме.

Другую группу полисахаридов составляют резервные полисахариды — крахмал, инулин, пектин. Из них наиболее распространен крахмал, который представляет собой разветвленный полимер, состоящий из глюкозных остатков. Он широко используется не только как пищевой продукт, но и в фармации — как технологическое средство в производстве лекарственных препаратов и для получения декстринов — модификаторов новых лекарственных форм.

Инулин состоит из фруктозных остатков и применяется для лечения больных сахарным диабетом.

Пектины представляют собой полисахариды, состоящие из галактуровой кислоты. Они обладают адсорбирующими и вяжущими свойствами, набухают в воде, образуя гели и слизистые растворы.

На карбоксильных группах пектина находятся катионы различных металлов (калия, кальция, магния и др.), состав которых зависит от минеральной структуры почвы, на которой произрастают растения, содержащие пектины. При терапии больных пектины способны обменивать катионы металлов на катионы тяжелых металлов (ртути, свинца, радионуклидов стронция, урана и др.) и обезвреживать организм. Пектин полезен для профилактики и лечения атеросклероза и может быть использован для получения комплексных лекарственных препаратов гепатозащитно-го, противоязвенного, ранозаживляющего и желчегонного действия. Образуя слизистые растворы и суспензии, такие препараты предохраняют слизистые оболочки пищеварительного тракта от раздражающего действия лекарственных препаратов.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 голосов, средний: 3,00 из 5)
Загрузка...

Выразить свое мнение:

Копирование и использование материалов сайта разрешено только при наличии прямой ссылки на источник.
Голубая глина и белая для масок для лица и волос. Фитотерапия и спирулина